2018-07-28から1日間の記事一覧

香港の朝食！粥と揚げパンの九龍サイド老舗店の食べ比べ

日本で粥のイメージといえば、病人が口にする食べ物。僕のそんなイメージを払拭したのが、アジアに流れる粥文化だった。その文化に触発され、様々な国の様々な粥を口にするのが、旅の目的のひとつにもなった。今回滞在した香港でもそれは変わらず、朝食は粥…