ソウルにあるサウナ「梨泰院(イテウォン)ランド」はその昔韓国ドラマの撮影にも使われ、大変人気のあるサウナと耳にした。僕も数年前実際に宿泊を兼ねて利用したところ、大変な賑わいで韓国のサウナを堪能したものだった。初めて体験したチムジルバンはその…

前日ユッケとレバ刺しを食べに訪れた広蔵市場(クアンジャンシジャン)だったが、翌日も広蔵市場に足を運んだ。目当ては市場内にある「うまいもん通り」の屋台で一杯やることだった。ほんとの所はユッケもレバ刺しも屋台も１日で済ませたかったが、韓国の食事…

ソウルの旅でどうしても食べたい一品があった。それはユッケだ。今から６年前（2011年）、ある焼肉屋で提供した「和牛ユッケ」から腸管性出血性大腸菌O-111による集団食中毒が発生した。この出来事はマスコミでも大きく取り上げられ、死者５名を含む100人近…