香港の茶餐廳｜尖沙咀の翠華餐廳でミネストローネの朝食セットが美味しかったのでおすすめできるッ！

香港で気軽に食事をするなら茶餐廳(チャーチャンテン)、いわゆる日本でたとえるならファミレスのような飲食店が便利だ。だが、その味はというと、香港特有のはっきりしない味付けに、首を傾げたくなることが多かった。

それでもその利便性から、ついつい足が向かってしまうのが茶餐廳。今回宿泊した重慶大厦(チョンキンマンション)からすぐ近くの茶餐廳のモーニングを利用したところ、思いのほか美味しかったので紹介したい。

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場所＆外観

場所は尖沙咀(チムシャーツイ)駅から徒歩1分、

店名は翠華餐廳(チョイワーチャンテン)。

香港拠点のチェーンレストランで、マカオや中国本土にも出店しているそうだ。

＞＞＞翠華餐廳のWEBサイトはこちら

彌敦道(ネイザンロード)から一本入った小道にある店舗は一見分かりにくいが、独特な看板を目印にすると分かりやすい。

◇翠華餐廳の位置関係

内観

内観はファミリーレストランそのもの。手狭な茶餐廳と比べると、広々として居心地は良い。

メニュー

卓上に置かれたメニューは、英語表記もあり、分かりやすい。

優柔不断な人には辛い、茶餐廳特有な豊富なメニュー。そのなかで僕が選んだのは、朝食セット(特色早餐)。ミルクティーがついた料金はHK＄42。日本円で約600円だから、ここ２年ほどで香港の物価は、数HK＄ほど高くなっている印象である。

朝食セット(特色早餐)

さて、注文から程なくして運ばれた朝食セットだが、ミルクティーではなく、ホットミルクが運ばれてきてしまった。あちゃちゃちゃちゃ……。香港といえばミルクティーだろ！？ でもまいっかと口にすると、美味しいじゃん！と許せた。

次にメインのミネストローネを口にする。あれ？旨いじゃん。思わずつぶやいてしまった。

香港、そして茶餐廳といえば、はっきりしない味付けに首を傾げてしまうことが多かったが、翠華餐廳のミネストローネはトマトと塩分の味がしっかりとしている。肉の旨味だってちゃんとある。

なになに、茶餐廳って旨いじゃん。初めて思う感想だ。

そしてパンを口にする。

香港でパンは間違いないイメージだが、実際にそのとおりで、外側はカリッとしており、中身はバター風味で文句はなかった。

卵とハムも美味しい。

特に卵はふわっとした絶妙な焼き加減。朝に優しい口当たりだった。

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会計

会計は卓上のオーダー表を入口にあるレジへ持っていき会計を済ます。その料金はHK＄43。あれ？HK＄1高くないか？

どうやらホットミルクはHK＄1高くなるようである。

ということで、この日の朝食はHK＄43、日本円で約615円になった。

香港の朝よ、ごちそうさまでした。

最後に筆者から

香港で気軽に食事といえば茶餐廳。旅を趣味とする身には常識とも言える飲食店だ。しかしその味はというと、決して美味しいと感じて口にはしていなかった。

ただ、早くて安くて便利。これが茶餐廳のイメージだった。

それでもついついその利便性から入ってしまう茶餐廳。今回も早朝の時間帯ということもあり利用してしまったが、翠華餐廳ならアリだと感じた。

香港の物価は地味に上がっている。いくら茶餐廳といえども、美味しくなければ納得できない。そんな視点からも、僕は香港の茶餐廳は、翠華餐廳を今後も利用しようと思った。

翠華餐廳

住所：2 Carnarvon Rd, Tsim Sha Tsui, 香港
営業時間：7時〜26時
定休日：不明
その他：トイレは２階
今回のメニュー：朝食セット(特色早餐) HK＄42→ホットミルクでHK＄43

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