クロマー・ヤマトゲストハウスの人気ナンバーワン「若鶏の甘酢ソース」を食べてみた!!
2015.03某日(5日目)
国道6号線沿いに安くて美味い日本食が食べられる店があるとのことで行ってみた。そこは2006年にリニューアルオープンした日本人経営のゲストハウス「クロマー・ヤマトゲストハウス」だ。その名の通り宿泊ができるゲストハウスで、一階が日本食レストランとなっている。
クロマー・ヤマトゲストハウスに入店
国道6号線の歩道を歩くと、クローマー・ヤマトゲストハウスの看板をすぐに発見。早速入店してみた。
1階にあるレストランは、通りから見渡せることができるオープンスペース。適当な席につくと早速メニューを広げてみる。そのメニューを照らす光は、暖色系の柔らかい照明だ。そしてゲストハウスの宿泊客だけではなく、レストラン利用客にも使用できるWi-Fiはフリーで嬉しいサービスだった。
メニュー
メニューを見ると日本語で書かれた料理は、ご飯モノから麺類まで種類が豊富。レストランというよりは、定食屋や行楽地のフードコートのメニューに近い。そして料金はほとんどの品が2$台という激安メニューが並んでおり、安上がりな旅をしている身にとっては嬉しい限りである。
海外で日本食
ところで海外で日本食を食べることに抵抗がある人はいるだろうか。「せっかく海外に来たんだから現地のものを食べなければ!」というやつだ。僕は普段からそのときに食べたいものを食べればいいと思っているので、日本食もそのときの気分で食べればいいと思っている。
しかし海外で食べる日本食は料金が高い。だから日本食レストランの類いから、どうしても足が遠のいてしまう。たとえば日本の定食屋で焼き魚定食を食べるとする。すると定食屋で食べる魚は、近所のスーパーや魚屋で購入した物とたいして変わりはない。それがチェーン店となると輸入の冷凍品。そう考えてしまうと、より一層高く感じてしまう。
だとしたら僕にとって旅先で食べる日本食は特別なものではなく、日常の延長線上にあるのだろう。そして何より現地のローカル食堂でご飯を食べ、酒をかっ喰らっている方が落ち着くし口に合う。もっともこの店はカンボジアの物価もあいまって良心的な料金であり、今までの旅で最も安い日本食の店かもしれなかった。
人気ナンバーワンメニュー
話しはクロマー・ヤマトゲストハウスに戻る。数あるメニューから僕が選んだのは、当店人気ナンバーワンの「若鶏の甘酢ソース」だ。料金はSサイズが2.25$で、BIGサイズは3$。写真の品はSサイズで、日本における一般的なサイズだろう。それにご飯と味噌汁がついた定食セットが1$。合計3.25$となった。
さて、人気ナンバーワンの若鶏を口に運んでみると、サクサクっとした表面の食感にジューシーな中身とのバランスが良い。鶏肉の上にかかった刻みネギと甘酢のタレとの相性も抜群である。思わず遠く離れた日本を思い出してしまうような味だ。そして付け合せの味噌汁は、たっぷりと入った青海苔の風味がたまらなく良い。もう、これは合格である。いやはや、「人気ナンバーワン」の触れ込みは間違いではなかったようだ。
クロマー・ヤマトゲストハウスでは……
ちなみにクロマー・ヤマトゲストハウスでは宿泊をしていなくても、各アンコール遺跡群などへバスをシェアできるシステムがある。それはいたってシンプルで、1階の壁にかかったホワイトボードに自分の名前を書くだけでだ。それを見た人が「私も!」「俺も!」という具合で、まさにアナログ式の書き込み掲示板。シェアする人が多ければ多いほど料金は安くなる。気になる人は実際に見てみて活用してみることをおすすめする。
クロマー・ヤマトゲストハウスのレストラン
住所:National road 6, Svay Dangkum, シェムリアップ, カンボジア・若鳥の甘酢ソース Sサイズ:2.25$
・定食セット(ご飯、味噌汁):1$
・缶ビール:1$
▼クロマー・ヤマトゲストハウスの詳細は下記からどうぞ
Booking.com|クロマー・ヤマトゲストハウス|宿泊予約・レビュー・空室確認
◇クロマー・ヤマトゲストハウスの場所
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